慕容枫留下这话之后,跟着红霞走了。佟雪莹坐在椅子上,回味着他刚才的话语,隐约察觉晚上这顿饭,他应该是要跟自己说点儿什么。
进了冬月,京城已经有些冷了。若是在辽东那边,这会儿怕是都下了好几场大雪。这边倒是没有,连个雪花星子都看不到。
也不知道董老爹跟慕容伯父在那边怎么样了。黄云跟蓝裳照顾的如何,吃的怎么样,有没有想她。徐英杰是她来之前离开的,临走时告知了去向。
可也就只有那一封信件,到现在也没有再多一封。家里那边……她先后写了两封信回去,算算时间,差不多应该到了吧。
起身欲走,余光瞥见了桌上的信封。思来想去,最后还是决定拿起拆开。北冥冷妍信上内容很简短,只是稍坐了解释,说她那天有事儿要做,所以提前离开。
至于什么事儿,只字未提。顺道还说了辽北那边的火锅铺子准备开业的情况,让她一切放心,不会有问题。想来这封信是开业之前写的,没想到辽北离京城这么远。
信件的最后,照例是一些嘱咐。嘱咐吃好、喝好、忍住性子如何如何。可没想到,最后竟然莫名其妙的又冒出一句话,而且佟雪莹不是很明白——
不管日后什么变化,你我之间的情谊,永远不变。
呆愣的坐在原位,不是很能理解这句话的意思。是因为那日她先离开,怕自己多心,所以才这么写?倒也不像是她的风格。北冥冷妍不是那种拘泥的人,一旦说开了,就不会再炒“回锅饭”。
到底是什么意思呢?!
想了许久,最后轻笑着摇摇头,将信收进信封内。算了,想不通就不想,反正只要他们之间的情谊不变化就好。掏出火折子吹了吹,然后将其毁掉……
晚饭,冷依依去前院大厨房拿的食材回来。平婶儿怕佟雪莹一个人忙不过来,特意带了一个婆子过来。见厨房内红霞跟冷依依都帮忙,用不了这么多人,便把那个婆子打发先回了去,自己留下来帮忙。
佟雪莹看着手拿整鸡的平婶儿,笑眯眯的道:“东西都够了,我就是请个朋友吃个饭罢了。弄太多吃不了,该浪费了。”
“既然要请吃饭,自然要多弄几个菜。”平婶儿边说边把鸡放在案板上,大块的剁着,又说,“依依姑娘拿的东西太少,也就做四个菜罢了。”
“足够了,四菜一汤,两个人吃而已。”佟雪莹淡淡的说。本来要做酸辣汤,不过人家都把鸡剁了,自然也就熬鸡汤了。
平婶儿喜欢佟雪莹不浪费的性格。不过她的朋友肯定都是有身份的。弄的太少,会怠慢。笑眯眯的没说什么,不过却各种的剁菜、切配菜。
原本应该四菜一汤,最后到底又多加了五个菜,成了九菜一汤。佟雪莹想了一下,最后还是决定妥协。不能剥了她的面子,大不了让冷依依他们也跟着上桌吃吧。
东西吃了不心疼,扔了很心疼。
平婶儿把才切完后,自告奋勇的要帮着熬汤,还说她熬汤有窍门说什么都要露一手。佟小妞儿自然没有不答应的理由,笑眯眯的点头,体贴的说了句“有劳”,便忙着自己的事情。
没法子,东西准备的太多,得赶紧做出来才行。
炸蘑菇、糖醋里脊、松鼠鱼、鱼香茄子煲、白灼菜心、油焖大虾……
真的是应有尽有啊!
平婶儿是典型的碎嘴型老妇人。边做边说,嘴就没一刻闲着。大抵是说他们两口子来到府内以后的一些趣事。听着内容,那个时候只有董俊杰跟徐英杰两个人。
而且徐英杰还不经常在这儿,总是隔三差五的出去。听她说的以前府里还挺热闹,基本上人不断,而且董老爹也爱喝酒。
听得多了,就当了解一下老人家。佟雪莹处理手里的鱼,偶尔还跟她搭言几句。可平婶儿说的,永远都是围绕那么两三年,后面的却没有再说。
反反复复重复,光是一件董老爹喝多的事情就重复了三遍。佟雪莹扭头看了一眼低头做事的平婶儿,心里多多少少有些黯然。
这个年纪,的确到了脑子不灵光的时候。老爹把这么大的府邸交给他们这些人,很大一部分的原因就是因为都是老熟人,给他们一个养老的地方吧。
将手里改刀好的鱼下锅,拎住鱼尾,用勺子往上浇油。平婶儿听到“嗞……嗞……”的声音,好奇的扭头看了一眼,随后轻笑着说:
“真看不出来,大小姐居然这么好手艺。看看这鱼炸的,有模有样,跟那些人……就是不一样。”
佟雪莹闻言轻笑,一边淋油、一边道:“又不是什么金枝玉叶,这点儿活在家是自然得做。在我们那,这都不算是活儿。以前刚开始分家生活,根本不可能这么用油,没地儿买。有卖的,没钱都。”
平婶儿听她这么说,心疼的直咧嘴。一分钱难倒英雄汉。看着如此麻利的大小姐,肯定当初日子不好过。把砂锅盖儿盖上,然后来到走到锅前,看着被油淋得已经定了型的鱼,咧嘴又道:
“怪不得老爷不回家呢。大小姐做饭有一套,肯定不爱回来。”
佟雪莹听了轻笑,把炸透的鱼放在一旁备用。拿起帕子擦手说:“倒也不算。慕容老庄主也在我那,所以他就更不可能回来了。”
“啊,慕容老庄主也在您那啊!”平婶儿惊呼出声。自打佟雪莹进京之后,他们之间也聊过天,但基本上时间很短,说会儿就拉倒。
不像现在,在一起时的时间算是久的。都差不多有半个时辰了,就相当于现代的一个小时。佟雪莹见她惊讶,轻笑着点点头,说:
“是呢,都在我那呢。他们俩现在在我们村儿开了个书院,念书的孩子不少,他们每天都特别的忙。等过完年我回去,你跟平叔一起啊?”
说着,把帕子塞回怀里,开始调酱汁儿。京城这边的调料很全,甜面酱、豆瓣酱这些东西都有。平婶儿看着她快速调东西的样子,重重叹了口气,道:
“算起来……已经很多年都没见到老爷了。跟您回去不是不想,不过……库房里,老爷给留了那么多的东西,我们两口子得替他守着。这……也没个能接的人,万一日后……唉!”
这话,她刚才都说过。佟雪莹如同第一次听到那般继续回话。红霞再旁腌肉,见东家如此有耐性,心里佩服的暗暗竖起大拇指。
这些话,她都听得耳朵起茧子了。没想到……东家这么厉害,居然还能那么耐心的劝说,厉害!肉腌好了,又将蘑菇撕成条状,用盐腌上。
佟雪莹将炒好的酱汁浇在鱼上,再加上一些香葱、香菜做点缀,这道松鼠鱼就算完成了。放在一旁,拿起红霞腌好的肉继续做。忽然想起孙家的事情,不禁挑眉道:
“平婶儿,我有个事儿想问您一下。临来之前,老爹跟我说,如果有什么想知道的问您就好。”
“哎哟,可使不得。”平婶儿连忙摇头晃脑,“老奴跟大小姐说好几次了,担不起小姐这声‘您’。有什么尽管问就好,老奴要是知道,一定统统全都告知。”
佟雪莹轻笑,没跟她掰扯这个称呼的问题。吸了下鼻子,淡淡的道:“老爹以前在太医院有个帮手叫冯晟,平婶儿知道的吧。”
老太太闻言想了一下,随后试探性的问:“大小姐是想知道关于冯老爷家的二姑奶奶的事情?”
“嗯。”佟雪莹没有否认,点点头,又道,“临来之前,他们家让我给冯琦兰带些东西。不过我听说……好像她过得不是很好,所以……”
“所以大小姐想替着出头?帮忙撑个腰?”平婶儿说完,见其点头的样子,轻叹口气摇摇头,道,“这个小姐就别想了。孙家的情况跟其他人家还不同,乱着呢。”
“不怕小姐笑话,我这一天天在府内没什么事儿,总爱出去听个书啥的。坊间茶楼经常谈论大户人家的事情,我多多少少都知道。孙家……您还是别管了。”
佟雪莹把肉下锅,快速的翻炒,然后纳闷的问:“婶子这话怎么说?再乱不也就后宅那些事儿。更何况冯琦兰嫁的是孙家二公子,他们不是有自己的小日子可以过?”
“没有没有。”平婶儿忙摆手,否定她说的话,随后帮忙剥蒜、剁蒜蓉。“老孙家算是京城一景。到现在的孙家已经是第三代了,一共六股,都住在一起,在一起生活。”
六股,差不多的意思就是六脉、六个大户。讲道理这六股应该早就分家各自生活,就像一个老人养了三个儿子。老人活着时不分家,但是老人没了那天,三个兄弟就是三股,要分家、另过。
佟雪莹一听六股,而且是第三代的六股,那就说明再分出来的的那些、都没算。
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